母の日特集

母の日特集

母の日といえば、カーネーションがシンボルフラワーですが、その始まりは1907年、アメリカに住んでいた女性アンナ・ジャービスが、苦労しながらも懸命に自分を育ててくれた母の死を悼み、母親が好きだった白いカーネーションを捧げた事が始まりといわれています。
アンナの母が亡くなったのが5月9日の第2日曜日だったことから、5月の第2日曜日を「母の日」と制定し、母の日にはカーネーションを贈るという今につながる風習となりました。
そして、今年の母の日は5月12日(日)。
カーネーションが定番ではあるけれど、毎年何を贈ろうか悩む方も多いのではないでしょうか?
ある母の日に関するアンケート調査で、母親側に「どんなことをしてもらえたら嬉しいですか?」という質問をしてみると「お花のプレゼント」の次に「家族で一緒に過ごす」がとても高い割合を占めたそうです。
その理由としては、子供が大きくなるにつれ、学校生活や仕事が忙しくなり、親子でゆっくり過ごす時間が少なくなっていることが考えられます。
母親にとって、家族と一緒の時間を過ごすことは最高のプレゼントなのですね。

今回のレシピでは、家族で過ごす大切なひと時に彩りを添える、母の日おすすめの花あしらいをご紹介しております。
プレゼントをするも良し、会話を楽しみながらお母さんと一緒に作るも良し、今年の母の日は、お母さんの心に刻まれる特別な一日を、家族みんなで過ごしてみてはいかがでしょうか?

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