秋色マムの花遊び4選

秋を代表とする菊。昔からよく見る、身近なお花ですね。お供えのイメージが強いですが、
マムとも呼ばれ、今では日本でもお祝いの場面に使われるようになりました。
ところがヨーロッパでは、反対にお祝いのイメージが強いそうです。
マムは花持ちの良さは抜群なので、長く鑑賞することが出来ます。
本当に菊なの？と思わせる可愛い咲き方のものもあり、 驚くほどです。
日本、独自で改良されたものもたくさんあり、鑑賞用として出荷されています。
今後、注目すべきお花のひとつと言えるでしょう。
まだまだ、マムの認知度は低いですが、レシピを通して、ファンになるでしょう！