癒やしの香りを集めて

癒やしの香りを集めて

春は日常の忙しさを癒してくれるいい香りのする花がたくさんありますね。
花の香りは花びら、めしべ、おしべなどから
酵素の力によって香気成分が揮発されることで
生まれます。

その匂いを嗅ぐことで、香りの成分が花の粘膜に
付着し、電気信号に置き換えられて脳に伝えられ
ます。嗅覚が伝わる「大脳辺縁系」は自立神経を
つかさどる視床下部と連携していて、心身の
リラックスに関わるところです。

このようにいい香りを嗅ぐと安らげるのは、嗅覚
ならではの伝達メカニズムにあるようです。
また、五感の中でも嗅覚だけが直接、海馬に情報
を送ることが出来、匂いが一番、記憶に残るようです。

香りが脳に直接、働きかけることによって、脳が
リラックスし、心身ともに良い効果をもたらせて
くれますので、是非、こちらのレシピを試してみてくださいね。

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